Это угощение на один укус идеально подойдет в аперитиву. Чаще всего мы подаем готовые закуски, такие как оливки и маслины, орешки, сыры, салями, ломтики овощей и т. д., но иногда хочется побаловать гостей чем-нибудь более интересным и вкусненьким. Эти маленькие закуски не оставят равнодушным никого из-за казалось бы необычного сочетания сладких фиников, пикантного козьего сыра и хрустящего копченого бекона. В качестве аперитива вместо традиционного шампанского подайте охлажденное красное игристое вино Ламбруско.
Месяц: Сентябрь 2016
Фаршированное куриное филе в беконе
Это блюдо идеально подойдет даже для торжественного обеда или ужина, к тому же оно достаточно легкое и быстрое в приготовлении. Куриные грудки остаются сочными и мягкими, а начинка из шпината, вяленых томатов и моцареллы добавит курице особый вкус и аромат.
Яблочный пирог со специями
Пришла осень, а с ней и яблоки: твердые, хрустящие, сочные, ярких цветов — красные, желтые, зеленые… Можете есть их в сыром виде, а можете приготовить. Поэтому, делюсь с вами рецептом вкуснейшего яблочного пирога со специями, орехами и изюмом. Если кому-то по душе такое сочетание, начинайте готовить пирог прямо сейчас!