Овсяные панкейки

DSC_6434

     Если ты следишь за фигурой, но очень хочется полакомиться блинчиками, рекомендую приготовить на завтрак панкейки из овсяной муки  и без сахара и пожарить их на сухой сковороде (без масла). Панкейки получаются достаточно сухими, поэтому подавайте их со свежими фруктами, например с пюре из клубники. Не скажу, что это самые вкусные панкейки которые я пробовала, но более полезные, чем обычные…

Читать далее «Овсяные панкейки»

«Розовый» клубничный смузи

DSC_6408

     Густой кремовый смузи, который можно есть ложкой. Розовый цвет придают ягоды клубники, которые вместе с бананом составляют ягодную основу этого смузи. Помимо этого, в его состав входит натуральный йогурт, овсяные отруби, миндальные хлопья и семена кунжута. Полезный и вкусный летний коктейль!

Читать далее ««Розовый» клубничный смузи»

Кексики «Колибри»

DSC_6377

      Одна из версий торта «Колибри» в виде кексиков с кремом. В составе кексиков — бананы, ананас и корица. Орехи я решила в тесто не добавлять, а использовать их в качестве украшения, посыпав ими сливочный крем на основе сыра «Филадельфия». Поверьте, вкус кексиков «Колибри» вызовет у вас не меньше эмоций, чем страна их происхождения — Ямайка!

Читать далее «Кексики «Колибри»»

Ржаной хлеб с тмином

DSC_6344

     Дрожжевой хлеб с добавлением ржаной муки и семян тмина. Можете также вместо тмина использовать семеня фенхеля. Смажьте верх буханки смесью яйца и воды и вы получите хлеб с темной и мягкой корочкой. Ни один хлеб их супермаркета не сравнится с домашним хлебом!

Читать далее «Ржаной хлеб с тмином»