Orata all′acqua pazza (Дорада в «сумашедшем» бульоне)

   У меня сегодня на обед — дорада в «сумашедшем» бульоне (Orata all′acqua pazza), приготовленная с добавлением сухого белого вина и классических итальянских ингредиентов: томатов, чеснока, базилика и оливкового масла. Благодаря «сумашедшему» бульону с  ароматными травами и овощами рыбка получается сочной и нежной на вкус. Очень простой и невероятно вкусный рецепт приготовления белой морской рыбы!

Читать далее «Orata all′acqua pazza (Дорада в «сумашедшем» бульоне)»

Салат из яиц и огурца на листьях салата романо

  Зеленый хрустящий салат романо (ромэн) со сладковатым пряным вкусом прекрасно дополняют яйца вкрутую, огурец и свежая зелень. Подавайте в качестве закуски к весеннему обеду или ужину. Читать далее «Салат из яиц и огурца на листьях салата романо»