Вафли

   Давайте испечем домашние вафли, очень вкусные и, возможно, самые лучшие. Это очень просто!

P.S. Чтобы вафли получились хрустящими, охлаждайте их на металлической решетке.

25 гр. сливочного масла, растопленного и остуженного

2 куриных яйца, комнатной температуры

2 ст. л. сахара

250 гр. пшеничной муки

1 ч. л. разрыхлителя

250 гр. молока, комнатной температуры

растительное масло для смазывания вафельницы

  Взбейте миксером яйца с сахаром. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте. Добавьте в яйца муку, молоко и масло растопленное. Перемешайте венчиком до однородной массы.

 Разогрейте вафельницу. Смажьте ее с помощью силиконовой кисточки растительным маслом. Накладывайте ложкой порцию теста и выпекайте несколько минут до золотистого цвета.

    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *