Как же осенью без шарлотки?! Для меня шарлотка — это воздушный бисквит с яблочной начинкой. В составе теста только яйца, сахар и мука, без разрыхлителя, соды, масла, сметаны и т.д. Для яблочной начинки использую яблоки сорта Антоновка, посыпанные корицей. Так что, все гениальное просто и …вкусно)
Рубрика: Выпечка с фруктами и ягодами
Калач со сливой и маком
Прекрасный рецепт вкусного, мягкого дрожжевого пирога! Помимо этого, еще и очень красивого: когда вы разрежете готовый пирог, то увидите чередующиеся слои мака и слив. Обязательно вернусь к этому рецепту!
Тыквенный пирог со штрейзелем
Вкуснейший осенний пирог с тыквой, орехами, изюмом и корицей! Готовится легко и получается мягким, влажным, очень ароматным, без вкуса и запаха тыквы. Обязательно попробуйте, например, со стаканом молока)
Йогуртовый пирог с яблоками
Сегодня предлагаю вам очередной рецепт пирога с яблоками. В его состав входит натуральный йогурт, поэтому пирог получается воздушным и мягким. Также в состав входит манная крупа, которая немного чувствуется в испеченном пироге. Надеюсь, это не помешает вам его приготовить, ведь пирог получается вкусным.
Яблочный пирог со специями
Пришла осень, а с ней и яблоки: твердые, хрустящие, сочные, ярких цветов — красные, желтые, зеленые… Можете есть их в сыром виде, а можете приготовить. Поэтому, делюсь с вами рецептом вкуснейшего яблочного пирога со специями, орехами и изюмом. Если кому-то по душе такое сочетание, начинайте готовить пирог прямо сейчас!
Кексики с сушеной вишней
Чудесные кексики на кефире с сушеной вишней! Вкусные, мягкие, ароматные и простые в приготовлении…
Торт «Колибри»
О существовании торта «Колибри» я узнала совсем недавно, посмотрев одну из программ известного английского повара Джейми Оливера. И, когда я была в поисках нового торта на день рождение, вспомнила про торт «Колибри». Рецепт мне показался простым и интересным. Я не ошиблась. Торт оправдал мои и гостей ожидания. Если вы устали от обычных бисквитных, медовых или шоколадных тортов, попробуйте этот) Тортик получается очень влажным, мягким и ароматным из-за соединения в тесте ананасов, бананов и орехов.
Чернично-лимонный хлеб
Предлагаю испечь ароматный хлеб с хрустящей корочкой к чаю. Это бездрожжевой хлеб, поэтому он больше похож на пирог. Попробуйте подать толстые ломтики этого хлеба со сливочным маслом или плавленным сыром на завтрак.
Дрожжевой пирог с вишней и штрейзелем
Сезон вишни подходит к концу. На прощание испечем дрожжевой пирог с вишней и штрейзелем (сладкой крошкой). У этого пирога много плюсов: простой рецепт, пирог долго сохраняет свежесть, получается большим, очень мягким, воздушным и, конечно, вкусным!)
Пирог с отрубями и фруктами
Почти «полезная» выпечка и не содержит масла, так как готовится, как бисквит. И хотя я решилась на этот пирог из-за наличия отстатка овсяных отрубей для выпечки, которые нужно было как-то израсходывать, ни капельки не жалею: пирог получился очень вкусным. Попробуйте его испечь с вашими любимыми фруктами или ягодами!