Кекс со сливочным вкусом, ароматом лимона, с кислинкой от лимонного сиропа и хрустящими на зубах семенами мака. Быстро, просто и вкусно!
Рубрика: Кекс
Кокосовый кекс
Какой Новый год и Рождество без вкусных десертов? Запасаемся новыми рецептами. Очень рекомендую испечь кокосовый кекс с добавлением кокосового ликера, кокосового молока и кокосовой стружки. Влажный, нежный и мягкий, как снег. Для придания кексу праздничного вида покройте его сахарной глазурью и посыпьте кокосовой стружкой.
Dundee Cake
Dandee Cake — это шотландский рождественский кекс с миндалем, сухофруктами, цитрусовыми цукатами и цедрой. Приготовить его желательно за несколько дней или недель до Рождества и оставить созревать в закрытой емкости в холодном месте. С наступающим вас праздником Рождества Христова! Читать далее «Dundee Cake»
Кекс с чаем Earl Grey и апельсиновыми цукатами
Ищите выпечку на Пасху или для весеннего воскресного чаепития? Как на счет кекса не только к чаю, но и с чаем? Earl Grey — черный чай с добавлением масла из кожуры плодов бергамота. Он придаст кексу невероятный цитрусовый аромат, а вкус — засахаренная корка апельсина, которую можно приготовить и самим. Используйте только качественный чай. Мой любимый — чай Twinings. Насладитесь не только вкусным чаем, но и прекрасной выпечкой!
Читать далее «Кекс с чаем Earl Grey и апельсиновыми цукатами»
Творожный кекс
Праздники — это то время, когда мы собираемся за общим столом и с нетерпением ждем тортик или пирог домашнего приготовления. К сожалению, не всегда есть время или желание готовить шедевры кулинарного искусства, а так хочется вкусной домашней выпечки. На этот случай у меня есть достаточно простой рецепт кекса из обычных ингредиентов, которые найдутся у каждого дома: мука, сахар, масло, яйца и творог. Поверьте, гости буду в восторге от этого творожного кекса!
Тыквенно-кофейный кекс
Наступила осень и я открываю сезон тыквы! Начинаю с вкуснейшего и нежнейшего кекса с добавлением тыквенного пюре, растворимого кофе и кофейного ликера. Прекрасно подойдет на завтрак к кофе или для послеобеденного чаепития.
Кекс с черной смородиной
Спелые ягоды, сорванные прямо с куста, имеют неземной вкус. Сейчас сезон смородины: красной, белой и черной. Последняя особенно богата витамином С. У меня черная смородина всегда в изобилии и я с удовольствием добавляю эту кисло-сладкую ягоду с особым ароматом в выпечку. Сегодня — это воздушный и нежный кекс, рецептом которого спешу с вами поделиться.
Слоистый кекс с шоколадом и специями
Желание испечь этот кекс возникло спонтанно после просмотра кулинарной передачи. В первую очередь, он заинтересовал меня красивым внешним видом: в нем чередуются слои теста (с добавлением творожного сыра) и растопленного молочного шоколада со специями. Во-вторых, он быстро и просто готовится. А в третьих, в его составе 300 гр. !!! молочного шоколада. Рекомендую! Читать далее «Слоистый кекс с шоколадом и специями»
Кекс с манной крупой
Сегодня Проводное воскресение. Им завершается Светлая послепасхальная неделя. Поэтому снова печем всякую вкуснятину… А именно, мягкий и пушистый кекс с манной крупой, который очень понравится детям и взрослым. Можете добавить в кекс орехи, сухофрукты, цукаты, мак, лимонную или апельсиновую цедру, корицу, кофе, какао порошок или кусочки шоколада. Хотя, он хорош и без добавок!